Cách làm chân gà rang muối ngon chất lừ

loading...

Món chân gà rang muối vô cùng đơn giản và dễ làm, đặc biệt là món ngon mà ai cũng thích. Vậy chị em đã sẵn sàng để học cách làm chân gà rang muối chưa?

cach-lam-chan-ga-rang-muoi-cuc-ngon33

Chân gà rang muối

Cùng Gocgiaitri24h học cách làm chân gà rang muối ngon nhé:

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chân gà rang muối:

7 cái chân gà công nghiệp
3 củ xả, vài lá chanh
Bột năng, bột canh, dầu ăn
2 thìa canh bột muối (cách làm bạn có thể tham khảo ở cuối bài)

Cách làm chân gà rang muối cực ngon! 5

Chân gà rửa sạch, chặt làm đôi cho dễ làm rồi bỏ vào nồi nước luộc cùng 2 thìa café bột canh.

Luộc chân gà

Khi chân gà vừa chín tới thì vớt ra đĩa cho nguội bớt.

Cách làm chân gà rang muối tốn ít thời gian nhất   cach lam chan ga rang muoi cuc ngon26

loading...

Cách làm chân gà rang muối tốn ít thời gian nhất   cach lam chan ga rang muoi cuc ngon28

Trong thời gian đó bạn cắt sả thành những khúc chừng 3-5 cm, chẻ nhỏ.

Cách làm chân gà rang muối tốn ít thời gian nhất   cach lam chan ga rang muoi cuc ngon27

Cách làm chân gà rang muối cực ngon! 10

Cho chân gà vào một chiếc túi đựng thực phẩm, thêm 1 thìa canh bột năng rồi xoắn túi chặt lại, lắc đều cho bột bám đều phần chân gà.

Cách làm chân gà rang muối cực ngon! 12

 

Cho dầu ăn vào chảo, chiên sả tới khi vàng thơm thì vớt ra giấy thấm dầu.

Cách làm chân gà rang muối tốn ít thời gian nhất   cach lam chan ga rang muoi cuc ngon31

Tiếp tục dùng chính chỗ dầu ăn đã chiên sả để chiên chân gà. Quá trình chiên sẽ hơi bắn dầu đấy nên bạn hãy đậy vung khi chiên để đảm bảo an toàn nhé!

Cách làm chân gà rang muối cực ngon! 15

Khi chân gà có màu vàng ruộm thì gắp ra giấy cho ráo bớt dầu, trộn với bột muối, sả đã chiên, lá chanh thái nhỏ, cho vào một cái nồi thật khô và xóc thật đều.

Cách làm chân gà rang muối cực ngon! 16

Cuối cùng là bày chân gà rang muối lên đĩa và thưởng thức thôi nào!

Cách làm chân gà rang muối tốn ít thời gian nhất   cach lam chan ga rang muoi cuc ngon30
Món chân gà rang muối thơm phức này rất hợp để bạn làm quà chiều trong những ngày nghỉ chớm thu này. Chân gà có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm và mùi thơm của sả, vị đậm đà của lớp muối rang bên ngoài khiến cho bất cứ thực khách nào nhà mình cũng bị mê hoặc.

Cách làm chân gà rang muối tốn ít thời gian nhất   cach lam chan ga rang muoi cuc ngon35

Loading...

loading...