Cách nấu chè gạo nếp với đậu đỏ ngon

Nguyên liệu chuẩn bị cho món chè gạo nếp

200 gam đậu đỏ

100 gam gạo nếp

100 gam đậu phộng

Xem thêm:

1 lon nước cốt dừa

Đường, muối

Cách nấu chè gạo nếp dành cho bạn:

Bước 1: Với đậu đỏ, sau khi mua về bạn đem đãi sạch, mẫu bỏ những hạt hỏng. Sau đó, ngâm đậu trong nước chừng 6 h.

Hết thời gian ngâm, bạn đem rửa sạch lại đậu. Cho đậu đỏ vào nồi, thêm nước và nấu đến lúc đậu đỏ chín mềm. Thời gian cho bước này chừng 30 phút.

Bước 2: Trong thời kì nấu đậu, bạn sở hữu thể tận dụng để rang chín đậu phộng. Sau đó, đãi sạch vỏ rồi giã dập sơ.

Bước 3: Gạo nếp bạn đem ngâm nước chừng 2-3h trước. Sau đó, bạn đem vo sạch lại gạo.

Bước 4: Quay trở lại với nồi đậu đỏ, lúc này đậu đã chín nhừ, bạn cho gạo nếp + một chút nước. Đun tới lúc hạt gạo chín nhừ.

Bước 5: Thêm đường vào cho món ăn trở lên ngọt vị. Đun thêm 5-7 phút là được.

Bước 6: Cho nước cốt dừa + một ít nước lạnh vào nồi, thêm đường và 1 chút muối. Đun tới khi hỗn tạp sôi thì tắt bếp.

Để phần nước cốt dừa sánh, ngon, bạn nhớ hòa một thìa cafe bột đao sở hữu nước rồi cho vào nước cốt dừa nhé.

Và giờ bạn hãy cho chè ra bát, rưới lên trên nước cốt dừa và rắc một chút lạc rang lên trên. Như vậy là món chè của chúng ta đã hoàn thành xong rồi ấy bạn.

Chè nếp nấu mang đậu đỏ có vị dẻo quánh, thơm thơm cộng mang chút lẫn cẫn của đậu phộng, ăn cực kỳ ngon và lạ miệng. Những ngày Hè nắng nóng, bạn sở hữu thể để chè vào trong ngăn mát tủ lạnh trước lúc thưởng thức chừng 2h. Đơn giản vậy thôi, thế nhưng lúc ăn và cảm nhận vị ngọt, ngon, mát lịm của từng miếng chè tan chảy trong miệng. Bao mệt mỏi, lo lắng cũng se tan biến hết đó nhé.

Chúc những bạn thực hành thành công mang cách nấu chè gạo nếp hôm nay.

Nguồn:Chè đậu đen

Nạp pubg mobile | Cách nấu lẩu cá điêu hồng | Cách kho thịt | Cách nấu canh chua | Cách nấu chè đậu đen | Cách nấu chè đậu xanh